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Le Dah rouge : (L’Oseille de Guinée, Non scientifique Hibiscus sabdariffa, également appelée Roselle)

Le Dah est une plante herbacée de la famille des Malvacées, originaire d’Afrique ou le Bissap est la boisson préparée à partir du calice des fleurs de cet hibiscus à fleurs rouges. L’Oseille de Guinée pousse bien en zone tropicale en Afrique de l’Ouest (Mali, Sénégal, Burkina Faso, Bénin, Togo, Niger, nord de la Côte d’Ivoire), au Botswana et aux Congo. C’est une plante herbacée arbustive qui peut atteindre 3 m de haut dans les meilleures conditions mais …